Come accendere la griglia

grigliata
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Si avvicina Pasquetta e cosa c’è di meglio se non una grigliata tra amici? Ecco alcuni consigli per le Giovani Marmotte che voglio accendere una griglia!

Cosa serve

Barbecue

Carbonella

Pastiglie per l’accensione (tipo Diavolina)

Fogli di giornali

Un cartone

Fiammiferi o un accendino

Come fare

  1. Posizionate il barbecue in un posto piano lontano dalle piante, togliete la griglia che deve essere posizionata poco prima della cottura dei cibi e disponete nel barbecue la carbonella. La quantità di carbonella da utilizzare dipende da quanta carne dovete far cuocere, mettetene comunque un strato abbastanza corposo. Se siete in un parco assicuratevi di poter accendere il fuoco per evitare multe!

  2. Date fuoco alla carbonella utilizzando la pastiglia di Diavolina posizionata in mezzo al carbone quindi aggiungete anche qualche foglio di giornale e fate aria con un pezzo di cartone per far accendere la carbonella.

  3. Quando tutta la carbonella si è trasformata in brace e non ci sono più fiamme vive posizionate la griglia sul barbecue e fatela scaldare bene quindi mettete a cuocere la vostra carne.

  4. Terminata la grigliata assicuratevi che tutta la brace sia spenta per evitare incendi.

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